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Les murets de Pierre |
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Coutumes et croyances |
Nend eo ket ur gwignéli a hra an hañv
L'été ne se fait d'une seule hirondelle, |
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Et voilà, c’est l'été et avec lui arrivent les premiers beaux jours car, il faut bien le reconnaître, le printemps n'a pas été très gai. La nature est bien verte, un vert écrasant qui laisse à peine place au violet des dernières digitales et au blanc des fleurs de sureau. La saison des foins débute et sur les premières coupes, le vert tendre d’un regain se dispute à la blondeur pâlichonne des prés annonciatrice d’un blond doré qu’un soleil enfin généreux nous laisse désormais espérer. Lucien Blanchet, dit Lulu le Bosco, m’avait bien dit : c'est un orage de mer, le mauvais temps va durer jusqu’au 21. |
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La liqueur de noix de Marie, de Saint-Philibert Cueillez 25 noix vertes ramassées le jour de la Saint-Jean. Les mettre coupées en morceaux dans un flacon avec les ingrédients suivants :
Fermer le bocal et laisser macérer cinq semaines. Filtrer le tout et ajouter un quart de litre d’eau bouillie et refroidie. Mettre en bouteille et attendre plus ou moins patiemment, six semaines. Déguster alors avec ou sans modération. |
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